Einen Monat lang ausschließlich regionale Lebensmittel
Ziel dieser Challenge ist es, die Menschen dazu zu motivieren, ihre täglichen Mahlzeiten für einen Monat lang ausschließlich auf regional angebaute Lebensmittel zu stützen. Der Wettbewerb fordert dazu auf, sich bewusster darüber zu sein, wo die Lebensmittel herkommen, die wir konsumieren, welche Produkte gerade Saison haben und welche Produkte normalerweise importiert werden müssen.Dabei geht es nicht um Konkurrenz zwischen den Teilnehmenden, sondern darum gemeinsam regionale Lebensmeittel zu entdecken und Alternativen zu Importware zu finden.
Lokal angebaute Lebensmittel haben einen hohen positiven Einfluss auf die lokale Artenvielfalt und verringern die Auswirkungen auf den Klimawandel und die Umwelt durch weniger Transport, weniger Energieverbrauch für Kühlung und Lagerung und schließlich weniger Verpackung.
