O lună doar cu mâncare locală
Provocarea alimentară locală își propune să motiveze participanții să își asigure mesele zilnice doar cu produse cultivate local. Această competiție provoacă consumatorii să fie mai conștienți de unde provin alimentele lor, care sunt produsele de sezon și ce produse trebuie de obicei importate.
Alimentele cultivate la nivel local au un impact pozitiv mare asupra biodiversităţii şi reduc impactul asupra schimbărilor climatice şi asupra mediului datorită transportului redus, utilizării energiei mai reduse pentru răcire şi depozitare şi, în final, mai puţine ambalaje.
Costurile: € - €€
Costurile depind de ambiție: de la înlocuirea consumului cu produse locale până la începerea unei grădini de legume sau agriculturii.
